Cap. I · México¡Ajúa!La raíz
Nací entre magueyes, sombreros y banda. El barro me crió y la cantina me hizo güero de ley.
Restaurante · Bar · DiscotecaLaureles · Medellín
México en cada trago.
Tacos al pastor, cantaritos de barro y noches que se vuelven leyenda.
Apertura · Viernes 13 de noviembre de 2026 · 6:00 p. m.
La experiencia El Güero
Aquí todos somos compas
Soy El Güero. Crucé el continente con mis cantaritos, mis recetas y mi fiesta pa' dejarle a Medellín lo más sagrado que tenía. Si eres güero, moreno o paisa, da igual: aquí entras como compa y sales como familia. ¡Ándale, güero, pásale!
- SomosRestaurante · Bar · Discoteca
- La casaTacos al pastor
- El campeónCantarito de barro
- El barrioLaureles · Medellín
El campeón de la casa
El Divino Cantarito
Baja despacio, compa. El Güero te lo sirve aquí mismo, capa por capa.
06
El barroJarrito de barro curado. Así enfría y así sabe, güero.
05
TequilaLa base. Sin tequila no hay cantarito.
04
LimónEl ácido que despierta.
03
ToronjaLa que manda en el sabor.
02
Sal de chileEl escarchado que pica bonito.
01
El toque clasificadoEse no te lo voy a decir, compa.
Divino como Dios manda
Servido en barro, como lo sirve El Güero. El de verdad.
La carta del Güero
A comer, compa
Del trompo al barro. Escoge y te lo platicamos en la mesa.
Calentando el trompo…
No pudimos traer la carta, güero.
La carta está en revisión. Muy pronto, compa.
Precios y recomendaciones te los platica El Güero en la mesa 😉
Fotonovela en 4 capítulos · narrada por El Güero
La Travesía
Cap. I · México¡Ajúa!
Cap. II · El viaje¡Vámonos!El sacrificio
Crucé el continente con una maleta, mi sombrero y un puñado de recetas del alma.
Cap. III · MedellínEl nuevo hogar
Esta tierra paisa me abrió la puerta como se abre un abrazo entre compas.
Cap. IV · La fiesta¡Que suene la banda!La promesa
Hoy El Güero es cantina, es bar, es discoteca. Sombrero puesto y la banda sonando.
Dejé mi tierra, pero me traje el sabor completito.
No vengo a servir comida mexicana, compa. Vengo a contar una historia: dos culturas que saben de fiesta, familia y sabor, México y Colombia, abrazadas en un mismo cantarito.
Espacios y ambiente
Tres ambientes, un solo Güero
Llegas a comer, te quedas a brindar y terminas bailando. Así son las cosas en la casa del Güero.
01 · Restaurante
El trompo manda
Tacos al pastor, antojitos para compartir y sopas para el alma.
02 · Bar
Barro y tequila
Cantaritos, margaritas, mezcalitas y destilados mexicanos.
03 · Discoteca
La fiesta del Güero
Cuando cae la noche, la casa se prende. Ponte el sombrero, compa.
Imágenes ilustrativas de la marca. Fotos del local: muy pronto.
Celebra a lo Divino
Tu cumple se celebra a lo divino.
Reúne a tus compas y celebra a lo grande en El Güero.
Buscando promos…
No pudimos cargar las promociones.
Las promos del Güero vienen en camino, compa.
Entérate en InstagramEventos y música
Noches que se vuelven leyenda.
Afinando la banda…
No pudimos cargar los eventos.
Pronto anunciamos las próximas noches, güero.
Ubicación y reservas
Apártate tu mesa, compa
Déjanos tus datos y el equipo del Güero te contacta para confirmar. La reserva queda confirmada solo cuando te lo confirmemos.
Enviando tu solicitud al Güero…
¡Solicitud recibida, compa!
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¡Reserva confirmada!
Te esperamos, güero. Llega con hambre y con ganas de fiesta.
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Franquicias El Güero
Franquicias disponibles
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próximamente
El Güero quiere llevar su cantarito a más ciudades. Muy pronto, compa, podrás tener tu propio Güero.
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